學校短期培訓班招生專業如下：
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序號 |
專業 |
學制 |
教學模式 |
收費標準 |
合計 |
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1 |
短期烹飪 |
六個月 |
采用“4+2”教學模式，學員在校學習4個月，到藍海集團所轄酒店實習2個月。 |
免學費，只收取住宿費、教材費、原材料費、生活用品費、服裝費（兩套實訓服）、刀具費、意外保險費。 |
1800 |
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2 |
短期面點 |
三個月 |
采用“2+1”教學模式，學員在校學習2個月，到藍海集團所轄酒店實習1個月。 |
免學費，只收取住宿費、教材費、原材料費、生活用品費、服裝費（兩套實訓服）、刀具費、意外保險費。 |
1600 |
